HEMATOLOGY OF Osphronemus goramy FED CONTAINING FERMENTED TURI (Sesbania grandiflora) LEAF MEAL and CHALLENGED WITH Aeromonas hydrophila
DOI:
https://doi.org/10.31258/Keywords:
Osphronemus goramy, Fermentation, Sesbania grandifloraAbstract
Turi leaf (Sesbania grandiflora) is a natural ingredient with antibacterial compounds. This research was conducted from April to June 2022 at the Fish Nutrition Laboratory and the Laboratory of Parasites and Fish Diseases, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau. This study aimed to obtain the best dose of fermented turi leaves in feed seen from hematology before and after the challenge test with A.hydrophila. The method used in this study is an experimental method using a one-factor Completely Randomised Design (CRD) with five treatment levels, namely Kn: (no treatment), Kp: (no cure and infected with A.hydrophila), P1: (fermented feed containing 15% turi leaves, 85% soy flour), P2: (30% turi leaves, 70% soy flour), and P3: (45% turi leaves, 55% soy flour). Fish were reared for 46 days. The challenge test was conducted on day 32 with A.hydrophila bacteria at a density of 108 CFU/mL, as much as 0.1 mL/head. The results showed that fermented feed contained 45% turi leaves and 55% soybeans (P3). Wheat flour obtained total erythrocytes 2.51x106 cells/mm3, hematocrit 40.33%, hemoglobin 10.40 g/dL, total leukocytes 10.13x104 cells/mm3, phagocytosis activity 21.13%, survival rate 90%, and absolute weight growth 9.52g. Water quality parameters were temperature ranging from 27-300C, pH 5.9-6.2, DO 5.5-5.9 mg/L, and NH3 0.015-0.017 m g/L. Based on the results of the study, it can be concluded that there is an effect of adding fermented turi leaves to feed on the hematology of gouramy before and after the A.hydrophila bacterial challenge test has a significant impact.
Downloads
References
1. Effendi, I., Bugri, H.J., Windanarni. Effect of Different Rearing Density on Survival Rate and Growth of Giant Gouramy Osphronemus gouramy Lac. Fry at a Size of 2 cm in Length. Jurnal Akuakultur Indonesia, 2006; 5(2): 127-135.
2. Rukmana, H.R. Ikan Gurame Soang. Penebar Swadaya. Jakarta. 2007
3. Nahar, S., Rahman, M.M., Ahmed, G.U., Farok, M.D.A.R. Isolation, Identification, and Characterization of Aeromonas hydrophila from Juvenile Farmed Pangasius (Pangasius hypophthalmus). International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 2016; 4(4): 52-60.
4. Afrianto, E., Liviawaty, S., Jamaris, Z., Hendi. Penyakit Ikan. Jakarta: Penebar Swadaya. 2015; 35 pp.
5. Panda, C., Mishra, U.S., Mahapatra, S., Panigrahi, G. Free Radical Scavenging Activity and Phenolic Content Estimation of Glinus oppositifolius and Sesbania grandiflora. Int. J. Pharm, 2013; 3(4): 722-727.
6. Aryani, A., Subandiyo, Susilowati, T. Pemanfaatan Daun Turi (Sesbaniagrandiflora) yang Difermentasi dalam Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2018; 7 (1) 1-9.
7. Murray, R.K., Granner, D.K. Enzym: kinetics. Harper’s Illustrated Biochemistry. USA: The McGraw-Hill Companies. 2003; 70-81 pp.
8. Priskila, F. Pengaruh Penggunaan Kombucha terhadap Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar pada Fermentasi Daun Talas (Colocasia esculenta). Program Studi S1 Budidaya Perairan. Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Airlangga. Surabaya. 2007; 55 pp
9. Hastuti, S., Subandiyono, S. Performa Hematologis Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dan Kualitas Air Media pada Sistem Budidaya dengan Penerapan Kolam Biofiltrasi. Jurnal Saintek Perikanan, 2011; 6(2): 1-5.
10. Yuni, T. Penggunaan Tepung Daun Turi (Sesbania grandiflora) Dalam Pakan Buatan Untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Universitas Muhammadiyah Pontianak. Pontianak. 125 hlm, 2017.
11. Kurniawan, J.A. Profil Hematologis Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Dipelihara dengan Sistem Bioflok. Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Riau, Pekanbaru. 2019.
12. Effendie, M. I. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta, 2002.
13. Fajriani, A., Hastuti, S., Sarjito, S. Pengaruh Serbuk Jahe pada Pakan terhadap Profil Darah, Pertumbuhan dan Kelulusihidupan Ikan Patin (Pangasianodon sp.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2017; 6 (4): 39-48.
14. Hardi, E.H. Bakteri Patogen pada Ikan Air Tawar Aeromonas hydrophila dan Pseudomonas fluorescens. Mulawarman University Press. Samarinda. 2018.
15. Hasibuan, Y.P., Syawal, H., Lukistyowati, I. Gambaran Darah Merah Ikan Jambal (Pangasianodon hypophthalmus) Siam yang Diberi Pakan Mengandung Jamu Fermentasi untuk Mencegah Penyakit Motile Aeromonas Septicemia. Jurnal Ruaya, 2020; 9(1): 41-55.
16. Rahmawati, F., Hana, C. Penetapan Kadar Vitamin C pada Bawang Putih (Allium sativum, L) dengan Metode Iodometri. Cerata: Journal of Pharmacy Science, 2014; 13-19.
17. Nur, U., Cahyotomo, A., Fistoro, N.N. Profil GC-MS Senyawa Metabolit Sekunder dari Jahe Merah (Zingiber officinale) dengan Metode Ekstraksi Etil Asetat, Etanol dan Destilasi Y. Jurnal Sains Kes, 2020; 2(3): 189-198.
18. Hastuti, S.D. dan J.R. Karoror. Pengaruh Pemberian Lps (Lipopolisacharida) Terhadap Aktivitas Fagositosis dan Jumlah Eritrosit darah Ikan Nila (Oreochromis s sp). Jurnal Protein, 2007; 15(1): 33-39
19. Adelina., Boer, I., Suharman, I. Pakan Ikan Budidaya dan Análisis Formulasi. Unri Press. Pekanbaru. 2009; 102 pp.
20. Saragih, S.P. Perubahan Total Eritrosit, Hematokrit, dan Hemoglobin Ikan Jambal Siam (Pangasius hypophthalmus) yang Diberi Ekstrak Kurkumin dan Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Riau. 2016; 89 pp
21. Prasetio E, Fakhrudin M, Hasan H. Pengaruh Serbuk Lidah Buaya (Aloe vera) Terhadap Hematologi Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) yang Diuji Tantang Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Ruaya, 2017; 5(2): 44-54.
22. Cahyani A. Identifikasi Bakteri Aeromonas hydrophila serta Pengaruhnya Terhadap Histologi Organ Hati pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Program Pascasarajana. Universitas Hasanuddin. 2020.
23. Grant. Fish hematology and associated disorders. Veterinary Clinics; Exotics Animal Practice,83-103, 2015.
24. Fujaya Y. Fisiologi ikan. Penerbit Rineka Cipta. 179 hlm, 2004.
25. Dopongtonung, A. Gambaran darah ikan lele (Clarias sp) yang berasal dari daerah laladon bogor. Skripsi. Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor, hlm. 20, 2008.
26. Riyantono., Putra, A.N. Gambaran Darah Ikan Patin (Pangasius sp.) dengan Penambahan Probiotik pada Pakan. Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan, 2016; 4(1): 63-69.
27. Farouq, A. Aplikasi Probiotik, Prebiotik dan Sinbiotik dalam Pakan untuk Meningkatkan Respon Imun dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diinfeksi Streptococcus agalactiae. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 2011; 78 pp.
28. Yulistia, F., Lukistyowati, I., Riauwaty, M. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorrhiza ROXB) pada Pakan Terhadap Total Eritrosit, Hematokrit, Hemoglobin dan Pertumbuhan Ikan Baung (Mystus nemurus). Jurnal Online Mahasiswa, 2015; 2(2): 1-8.
29. Purwanti, S.C., Suminto, Sudaryono, A. Gambaran Profil Darah Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Diberi Pakan dengan Kombinasi Pakan Buatan dan Cacing Tanah (Lumbricus rubellus). Journal of Aquakultur Management and Technology, 2015; 3(2): 53-60.
30. Lavabetha, A.R.R., Hidayaturrahmah, Muhammad, Budi, H.S. Profil Darah Ikan Timpakul (Periophthalmodon schlosseri) dari Muara Sungai Barito Kalimantan Selatan. Bioscientiae, 2015; 12(1): 78-89.
31. Nursatia, N., Sarjito, S., Haditomo, A.H.C. Pemberian Ekstrak Bawang Putih dalam Pakan sebagai Imunostimulan terhadap Kelulushidupan dan Profil Darah Ikan Patin (Pangasius sp.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2017; 6(3): 234-241
32. Hartika, R., Mustahal, M., Noerkhaerin, P.A. Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Dosis Probiotik yang Berbeda dalam Pakan. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 2014.
33. Riauwaty, M., Siregar, Y.I., Mulyani, I. Effectiveness of Turmeric-enriched Pellets to Improve the Immunity of Clarias batrachus toward Motile Aeromonas Septicemia Disease. Research article, 2021; 2(1):169-179.
34. Moyle, P.B., Cech, J.J. Fish an Introduction To Ichthyology Fifth Edition. Prentice, 2004.
35. Lukistyowati, I. Efektivitas Bawang Putih (Allium sativum) untuk Meningkatkan Ketahanan Tubuh Ikan Mas (Cyprinus carpio) terhadap Penyakit Aeromonas septicemia. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 2011.
36. Utami, D.T., Prayitno, S.B., Hastuti, S., Santika, S. Gambaran Parameter Hematologis pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diberi Vaksin DNA Streptococcus iniae dengan Dosis Berbeda. Journal of Aquaculture Management and Technology, 2013; 2(4): 7-20.
37. Nugroho, Y.A. Efek Pemberian Kombinasi Buah Sirih (Piper betle L), Daun Miyana (Plectranthus scutellarioides L), Madu, dan Kuning Telur Terhadap Peningkatan Aktivitas dan Kapasitas Fagosit Sel Magrofag. Media Litbang Kesehatan, 2012; 22(1)
38. Nurhayati, S., Maswan, N.A., Alimuddin, A., Sukenda, S., Sumantadinata, K., Pasaribu, F.H., Soejoedono, R.D., Santika, A. Gambaran Darah Ikan Mas Setelah Divaksinasi dengan Vaksin DNA dan Diuji Tantang dengan Koi Herpes Virus. Jurnal Akuakultur Indonesia, 2010; 9(1): 9-15.
39. Hurriyani, Y. Uji Potensi Tanaman Paci-Paci (Leucas lavandulaefolia) sebagai Bahan Alternatif untuk Pengobatan Ikan. Vokasi, 2013; 9(2): 110-115.
40. Pangestika, D., Mirani, E., Mashoedi, I.D. Pengaruh Pemberian Kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap Aktivitas Fagositosis Makrofag pada Mencit BALB/C yang Diinokulasi Bakteri Listeria monocytogenes. Jurnal Fakultas Kedokteran Unissula Semarang, 2012; 4(1): 63-70.
41. Resmawati, B.M., Satyantini, W.H., Suprapto. Pemberian Ekstrak Air Panas Spirulina platensis melalui Perendaman terhadap Total leukosit, Indeks fagositosis, dan konsentrasi TNF-α Osphronemus gouramy. Jurnal Biosains Pascasarjana, 2016; 3(18).
42. Sulistriani, R. P., Rahayuningsih, H. M. Pengaruh ekstrak lompong mentah (Colocasia esculenta.L.Schoot) terhadap aktivitas fagositosis dan kadar NO (Nitrit Oksidan) mencit BALB/C sebelum dan sesudah terinfeksi listeria mono cytogenesis. Journal of Nutrition College, 2015; 4(2); 409-415.
43. Sukran, S.H. Pengaruh Pemberian Fermentasi Tepung Daun Lemna (Lemna minor) dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau, 2018.
44. Robiansyah, R., Eka, I.R., Farida, F. The Effectiveness of Adding a Dosage of Ginger Rhizome Flour (Zingiber Officinale Rosc) in Feed to Stimulate the Growth of Teak Fish (Barbonymus Schwanenfeldii) Seeds. Jurnal Ruaya, 2018; 6(1).
45. Munisa, Q., Subandiyono, S., Pinandoyo, P. Pengaruh Kandungan Lemak dan Energi yang Berbeda dalam Pakan Terhadap Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Patin (Pangasius pangasius). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2015; 4(3): 12-21.
46. Kordi, G.H. Budidaya Ikan Gurame di Kolam Terpal. Lily Publisher. 2010; 22 pp.
47. Asis, A., Sugihartono, M., Ghafur, M. Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus F) pada Pemeliharaan Sistem Akuaponik dengan Kepadatan yang Berbeda. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 2017; 2(2): 51-57.
48. Yunias, Y. Pengukuran Kualitas Air Tambak. Jakarta: Rineka Cipta. 2010.
49. Haris, H., Yusanti, Y. The Analysis of Water Suitability for Floating Net Sprouts in Sirah Pulau Padang, Ogan Komering Llir District, South Sumatra Province. JLSO, 2019; 8(1): 20-30.
50. Sutama, G.A. Pemeliharaan Ikan Patin (Pangasius sp) dengan Teknologi Bioflok pada Padat Tebar Berbeda. Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Inderalaya. 2016.
Downloads
Published
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.